OSMRTNICE
stdClass Object ( [id] => 1383451 [title] => Predstavljen projekt koji želi revitalizirati najvažniji dalmatinski obrok: ‘Marenda polako izlazi iz naših života‘ [alias] => predstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota [catid] => 332 [published] => 1 [introtext] => [fulltext] =>

Danas su direktor TZ Šibensko-kninske županije Krešimir Šakić, direktor TZ grada Šibenika Dino Karađole, direktor TZ Rogoznica Ivan Ramljak te direktorica TZ Betina Ana Mijat najavili novi projekt Taste like... MARENDA koji će se odvijati tijekom šest mjeseci, svakog prvog vikenda u mjesecu, na drugoj lokaciji unutar županije. Ideja projekta je revitalizirati i sačuvati koncept „marende“ te gastronomskih vrijednosti i tradicijskih gastro običaja Šibensko-kninske županije.

- Pričati lokalnom stanovništu o tome što je marenda, možda je i suvišno. To je obrok koji se jeo za „dočekati“ ručak. Jeo se u poljima, tvornicama, brodogradilištima, na svim mjestima gdje su naši ljudi radili teške fizičke poslove. Kako se mijenjaju poslovi i ljudi se sve češće bave intelektualnim radom, a sve je manje teškog fizičkog rada, tako i priča s marednom lagano izlazi iz naših svakodnevnih života, ali je ipak, nasreću, još uvijek dobro sačuvana. Zato je naša ideja da damo svoj doprinos očuvanju te tradicije i prepoznatljivosti izvan naših lokalnih okvira. U tom smislu vidimo gastronomiju, uz prirodne ljepote i kulturu kao naš osnovni resurs i najbolji način da smanjimo sezonalnost turističke ponude te gostima ponudimo one proizvode koji imaju veću dodanu vrijednost i koji će im omogućiti da više uživaju, a gledajući iz perspektive pružatelja naših usluga, da naši ljudi koji se bave turizmom više zarade – poručio je Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko-kninske županije.

---

image

Taste like... TZ ŠKŽ

---

- Taste like... MARENDA je zamišljena kao ciklus od šest gastro događaja koji će se održavati svakog prvog vikenda u mjesecu, u različitim mjestima u našoj županiji. Startamo u svibnju u Šibeniku, zatim smo u lipnju u Rogoznici, u srpnju u Kistanjama, u kolovozu u Kninu, u rujnu u Betini i u listopadu u Vodicama. Jezgru manifestacija čini priprema marendi od strane dva lokalna ugostitelja. Vrsta jela će se mijenjati ovisno o namirnicama specifičnim za pojedino razdoblje u godini i mikrolokaciji. Kako je hrana uvijek povezana s vinom, tako ćemo na pojedinoj lokaciji imati i ponudu naših lokalnih vinara. Uz hranu i vino ide, naravno, pjesma, tako da će uvijek biti uključen neki kulturni program, nastupi klapa, KUD-ova i sl. Naši posjetitelji će imati priliku kupiti i namirnice domaćih OPG-ova, a svemu tome nastojat ćemo dati i jednu edukativnu notu pa ćemo imati radionice za djecu i odrasle – zaključio je Šakić.

- U subotu, 4. svibnja u 10 sati, u Šibeniku počinjemo s Marendama. Program otvara Udruga turističkih vodiča Mihovil Šibenik tematskim gastro igrokazom “Od brudetože, priko buklije do dišpetože.“ Jela će pripremati Konoba Pelegrini i Bistro Visiani. Bit će tu i vinari iz ovoga kraja: Vinoplod Vinarija Šibenik, Vinarija Baraka, Testament vinarija i Vinarija Rak te lokalni OPG-ovi koji će prodavati svoje proizvode. Za glazbeni dio programa su zaduženi Klapa Sebenico te DJ Žika, koji će na jedan drugačiji način prikazati pjesme šibenskih i dalmatinskih autora. Imat ćemo i radionicu izrade tradicionalne šibenske kape te mini slastičarsku radionicu za djecu – pojasnio je Dino Karađole. 

---

image

Dino Karađole, direktor TZ Šibenik

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Broj sudionika na radionicama je ograničen pa je potrebna prijava putem linka https://www.sibenik-tourism.hr/clanci/taste-like-marenda/190.html .

Marendu u Betini najavila je Ana Mijat, direktorica TZ Betina:

- U Betini ćemo u sklopu ovog događanja u rujnu pokušati oživjeti marendu u škveru, kako je ona nekada izgledala. Unazad 15-ak godina bio je običaj da žene spremaju marende za brodograditelje, koje bi im nosile u košarama točno u 10:30 sati, kada bi zazvonilo zvono u škveru. Također, pripremamo i jednu dječju kulinarsku radionicu te manju izložbu o našoj lokalnoj prehrani - kazala je Ana Mijat.

---

image

Ana Mijat

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Nadovezao se i direktor TZ Rogoznica, čija je manifestacija na rasporedu u nedjelju, 2. lipnja:

- Zahvaljujem TZ Šibensko-kninske županije što nam je omogućila da budemo dio ovog projekta, u kojeg će se rado uključiti cijela lokalna zajednica. Kuhat će nam kuhari najvećih i najstarijih lokalnih restorana, a posebno želim istaknuti kulinarsku radionicu za djecu na kojoj im na zabavan, ali edukativan način želimo prikazati kako su se hranili naši očevi i djedovi te ih upoznati s konceptom tradicionalnih dalmatinskih marendi. Ovaj projekt je dobra prilika da se i turisti upoznaju s našom tradicijom i običajima te isprobaju lokalne specijalitete – istaknuo je Ivan Ramljak.

Program za ostala događanja na drugim lokacijama bit će objavljen na Internet stranicama TZ Šibensko-kninske županije te stranicama domaćina pojedinih događanja, kao i njihovim društvenim mrežama.

[video] => [gallery] => [extra_fields] => Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => taste like... [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [extra_fields_search] => taste like... 2 0 4662 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 [created] => 2024-04-24 16:09:08 [created_by] => 264 [created_by_alias] => šibenski.hr [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2024-04-24 16:43:26 [modified_by] => 264 [publish_up] => 2024-04-24 16:41:00 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 1 [ordering] => 0 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 0 [params] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [jQueryHandling] => 1.8remote [backendJQueryHandling] => remote [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeedLink] => 1 [userFeedIcon] => 1 [userItemCount] => 30 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemOCMPlugins] => 1 [authorsListLimit] => 61 [tagItemCount] => 61 [tagItemTitle] => 1 [tagItemTitleLinked] => 1 [tagItemDateCreated] => 1 [tagItemImage] => 1 [tagItemIntroText] => 1 [tagItemCategory] => 1 [tagItemReadMore] => 1 [tagItemExtraFields] => 1 [tagOrdering] => [tagFeedLink] => 1 [tagFeedIcon] => 1 [genericItemCount] => 61 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 1 [genericFeedLink] => 1 [genericFeedIcon] => 1 [instantArticlesLimit] => 100 [instantArticlesExtraField] => 87 [instantArticlesExtraFieldON] => 2 [instantArticlesCategoriesChildren] => 0 [instantArticlesTitle] => [instantArticlesDescription] => [mainTagCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 396 [2] => 383 [3] => 424 [4] => 250 [5] => 251 [6] => 452 [7] => 252 [8] => 477 [9] => 253 [10] => 254 [11] => 255 [12] => 483 [13] => 256 [14] => 300 [15] => 257 [16] => 258 [17] => 260 ) [relatedItemsCategoriesChildren] => 1 [mobileJsonCustomHomepage] => 0 [mobileJsonQuoteModule] => 0 [mobileJsonWeatherModule] => 0 [mobileJsonLimit] => [mobileJsonObituary] => 0 [mobileApi2Enabled] => 1 [mobileApi2UserAgent] => OCM Mobile Articles [mobileApi2ImagePrefix] => h [mobileApi2ImageSuffix] => 1280 [mobileApi2DefaultAuthorImage] => /images/jpgs/user_face.jpg [mobileApi2TagLimit] => 50 [mobileApi2TagOrdering] => publishUp [mobileApi2TagCategories] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategories0] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 101 [mobileApi2TagExcludeCategories] => Array ( [0] => 318 [1] => 323 [2] => 301 [3] => 406 [4] => 417 ) ) [mobileApi2TagCategories1] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 328 ) [mobileApi2TagCategories2] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 329 ) [mobileApi2TagCategories3] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 327 ) [mobileApi2TagCategories4] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 478 ) [mobileApi2TagCategories5] => stdClass Object ( [mobileApi2TagCategoriesMenuitem] => 494 ) ) [mobileApi2TagsSearchLimit] => 200 [mainFeedCategories] => Array ( [0] => 240 ) [feedLimit] => 50 [mostPopularFeedLimit] => 20 [feedItemImage] => 0 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 0 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedTextCharacterLimit] => 300 [feedItemSubtitle] => 1 [feedItemAuthor] => 0 [feedTtl] => 60 [feedDescription] => RSS feeds for Slobodna Dalmacija [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [feedBogusEmail] => [feedTopModules] => Array ( [0] => 105 ) [feedTopFbExcludeCategories] => Array ( [0] => 243 [1] => 353 [2] => 333 ) [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [onlineImageEditor] => sumopaint [imageTimestamp] => 0 [imageMemoryLimit] => [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [facebookMetatags] => 1 [facebookImage] => Medium [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [commentsReporting] => 2 [commentsReportRecipient] => [inlineCommentsModeration] => 0 [gravatar] => 1 [antispam] => 0 [recaptchaForRegistered] => 1 [akismetForRegistered] => 1 [commentsFormNotes] => 1 [commentsFormNotesText] => [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showOCMPlugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [staticURL] => https://static.slobodnadalmacija.hr [siteURL] => https://slobodnadalmacija.hr [sseHost] => sse.slobodnadalmacija.hr [lockingArticlesCategories] => Array ( [0] => 119 [1] => 424 [2] => 250 [3] => 251 [4] => 452 [5] => 252 [6] => 477 [7] => 253 [8] => 254 [9] => 255 [10] => 483 [11] => 256 [12] => 257 [13] => 258 [14] => 260 ) [lockingArticlesUnit] => YEAR [lockingArticlesQuantity] => 1 [photoGalleryExtraField] => 63 [photoGalleryExtraFieldON] => 2 [videoGalleryExtraField] => 67 [videoGalleryExtraFieldON] => 2 [tickerModules] => Array ( [0] => 408 [1] => 409 ) [gaEmail] => [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => ocmGoogleSearchContainer [OCMUserProfile] => 1 [OCMUserGroup] => 4 [redirect] => 101 [adminSearch] => simple [cookieDomain] => [gatherStatistics] => 1 [article_preview_ocm_category_id] => [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [showTagFilter] => 0 [ocmTagNorm] => 0 [ocmTagNormCase] => lower [ocmTagNormAdditionalReplacements] => [recaptcha_public_key] => marko_margeta [recaptcha_private_key] => zoey2013 [recaptcha_theme] => clean [recaptchaV2] => 1 [recaptchaOnRegistration] => 0 [akismetApiKey] => [stopForumSpam] => 0 [stopForumSpamApiKey] => [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [metaDescLimit] => 150 [enforceSEFReplacements] => 0 [SEFReplacements] => À|A, Á|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Å|A, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, å|a, Ā|A, ā|a, Ă|A, ă|a, Ą|A, ą|a, Ç|C, ç|c, Ć|C, ć|c, Ĉ|C, ĉ|c, Ċ|C, ċ|c, Č|C, č|c, Ð|D, ð|d, Ď|D, ď|d, Đ|D, đ|d, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, è|e, é|e, ê|e, ë|e, Ē|E, ē|e, Ĕ|E, ĕ|e, Ė|E, ė|e, Ę|E, ę|e, Ě|E, ě|e, Ĝ|G, ĝ|g, Ğ|G, ğ|g, Ġ|G, ġ|g, Ģ|G, ģ|g, Ĥ|H, ĥ|h, Ħ|H, ħ|h, Ì|I, Í|I, Î|I, Ï|I, ì|i, í|i, î|i, ï|i, Ĩ|I, ĩ|i, Ī|I, ī|i, Ĭ|I, ĭ|i, Į|I, į|i, İ|I, ı|i, Ĵ|J, ĵ|j, Ķ|K, ķ|k, ĸ|k, Ĺ|L, ĺ|l, Ļ|L, ļ|l, Ľ|L, ľ|l, Ŀ|L, ŀ|l, Ł|L, ł|l, Ñ|N, ñ|n, Ń|N, ń|n, Ņ|N, ņ|n, Ň|N, ň|n, ʼn|n, Ŋ|N, ŋ|n, Ò|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, Ō|O, ō|o, Ŏ|O, ŏ|o, Ő|O, ő|o, Ŕ|R, ŕ|r, Ŗ|R, ŗ|r, Ř|R, ř|r, Ś|S, ś|s, Ŝ|S, ŝ|s, Ş|S, ş|s, Š|S, š|s, ſ|s, Ţ|T, ţ|t, Ť|T, ť|t, Ŧ|T, ŧ|t, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, Ũ|U, ũ|u, Ū|U, ū|u, Ŭ|U, ŭ|u, Ů|U, ů|u, Ű|U, ű|u, Ų|U, ų|u, Ŵ|W, ŵ|w, Ý|Y, ý|y, ÿ|y, Ŷ|Y, ŷ|y, Ÿ|Y, Ź|Z, ź|z, Ż|Z, ż|z, Ž|Z, ž|z, α|a, β|b, γ|g, δ|d, ε|e, ζ|z, η|h, θ|th, ι|i, κ|k, λ|l, μ|m, ν|n, ξ|x, ο|o, π|p, ρ|r, σ|s, τ|t, υ|y, φ|f, χ|ch, ψ|ps, ω|w, Α|A, Β|B, Γ|G, Δ|D, Ε|E, Ζ|Z, Η|H, Θ|Th, Ι|I, Κ|K, Λ|L, Μ|M, Ξ|X, Ο|O, Π|P, Ρ|R, Σ|S, Τ|T, Υ|Y, Φ|F, Χ|Ch, Ψ|Ps, Ω|W, ά|a, έ|e, ή|h, ί|i, ό|o, ύ|y, ώ|w, Ά|A, Έ|E, Ή|H, Ί|I, Ό|O, Ύ|Y, Ώ|W, ϊ|i, ΐ|i, ϋ|y, ς|s, А|A, Ӑ|A, Ӓ|A, Ә|E, Ӛ|E, Ӕ|E, Б|B, В|V, Г|G, Ґ|G, Ѓ|G, Ғ|G, Ӷ|G, y|Y, Д|D, Е|E, Ѐ|E, Ё|YO, Ӗ|E, Ҽ|E, Ҿ|E, Є|YE, Ж|ZH, Ӂ|DZH, Җ|ZH, Ӝ|DZH, З|Z, Ҙ|Z, Ӟ|DZ, Ӡ|DZ, Ѕ|DZ, И|I, Ѝ|I, Ӥ|I, Ӣ|I, І|I, Ї|JI, Ӏ|I, Й|Y, Ҋ|Y, Ј|J, К|K, Қ|Q, Ҟ|Q, Ҡ|K, Ӄ|Q, Ҝ|K, Л|L, Ӆ|L, Љ|L, М|M, Ӎ|M, Н|N, Ӊ|N, Ң|N, Ӈ|N, Ҥ|N, Њ|N, О|O, Ӧ|O, Ө|O, Ӫ|O, Ҩ|O, П|P, Ҧ|PF, Р|P, Ҏ|P, С|S, Ҫ|S, Т|T, Ҭ|TH, Ћ|T, Ќ|K, У|U, Ў|U, Ӳ|U, Ӱ|U, Ӯ|U, Ү|U, Ұ|U, Ф|F, Х|H, Ҳ|H, Һ|H, Ц|TS, Ҵ|TS, Ч|CH, Ӵ|CH, Ҷ|CH, Ӌ|CH, Ҹ|CH, Џ|DZ, Ш|SH, Щ|SHT, Ъ|A, Ы|Y, Ӹ|Y, Ь|Y, Ҍ|Y, Э|E, Ӭ|E, Ю|YU, Я|YA, а|a, ӑ|a, ӓ|a, ә|e, ӛ|e, ӕ|e, б|b, в|v, г|g, ґ|g, ѓ|g, ғ|g, ӷ|g, y|y, д|d, е|e, ѐ|e, ё|yo, ӗ|e, ҽ|e, ҿ|e, є|ye, ж|zh, ӂ|dzh, җ|zh, ӝ|dzh, з|z, ҙ|z, ӟ|dz, ӡ|dz, ѕ|dz, и|i, ѝ|i, ӥ|i, ӣ|i, і|i, ї|ji, Ӏ|i, й|y, ҋ|y, ј|j, к|k, қ|q, ҟ|q, ҡ|k, ӄ|q, ҝ|k, л|l, ӆ|l, љ|l, м|m, ӎ|m, н|n, ӊ|n, ң|n, ӈ|n, ҥ|n, њ|n, о|o, ӧ|o, ө|o, ӫ|o, ҩ|o, п|p, ҧ|pf, р|p, ҏ|p, с|s, ҫ|s, т|t, ҭ|th, ћ|t, ќ|k, у|u, ў|u, ӳ|u, ӱ|u, ӯ|u, ү|u, ұ|u, ф|f, х|h, ҳ|h, һ|h, ц|ts, ҵ|ts, ч|ch, ӵ|ch, ҷ|ch, ӌ|ch, ҹ|ch, џ|dz, ш|sh, щ|sht, ъ|a, ы|y, ӹ|y, ь|y, ҍ|y, э|e, ӭ|e, ю|yu, я|ya [ocmSef] => 0 [ocmSefLabelCat] => content [ocmSefLabelTag] => tag [ocmSefLabelUser] => author [ocmSefLabelSearch] => search [ocmSefLabelDate] => date [ocmSefLabelItem] => 0 [ocmSefLabelItemCustomPrefix] => [ocmSefInsertItemId] => 1 [ocmSefItemIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseItemTitleAlias] => 1 [ocmSefInsertCatId] => 1 [ocmSefCatIdTitleAliasSep] => dash [ocmSefUseCatTitleAlias] => 1 [show_page_heading] => 0 [categories] => Array ( [0] => 332 ) [exclude_from_group_by_subcategories] => 0 [menu-anchor_css] => nav__link [menu_text] => 1 [menu_show] => 1 [menu-meta_description] => Najnovije vijesti iz Šibenske županije [menu-meta_keywords] => vijesti, šibenik, šibenska županija [secure] => 0 [page_title] => Županija [page_description] => SiteMeta Description [page_rights] => [robots] => [inheritFrom] => 0 [num_leading_items] => 2 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => Large [num_primary_items] => 4 [num_primary_columns] => 2 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 4 [num_secondary_columns] => 1 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 4 [num_links_columns] => 1 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catOrdering] => publishUp [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 1 [catDescription] => 1 [catImage] => 1 [catFeedLink] => 0 [catFeedIcon] => 0 [subCategories] => 1 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 1 [subCatTitleItemCounter] => 1 [subCatDescription] => 1 [subCatImage] => 1 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 1 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 1 [catItemIntroText] => 1 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 1 [catItemTags] => 1 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 1 [catItemCommentsAnchor] => 1 [catItemOCMPlugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 1 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 1 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 1 [itemImageGalleryAnchor] => 1 [itemCommentsAnchor] => 1 [itemRating] => 0 [itemImage] => 1 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 1 [itemIntroText] => 0 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 1 [itemDateModified] => 1 [itemHits] => 0 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemAttachments] => 1 [itemAttachmentsCounter] => 1 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 1 [itemVideoCredits] => 1 [itemImageGallery] => 0 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemTwitterButton] => 1 [itemFacebookButton] => 1 [itemGooglePlusOneButton] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 2 [itemRelatedTitle] => 1 [itemRelatedCategory] => 1 [itemRelatedImageSize] => Medium [itemRelatedIntrotext] => 0 [itemRelatedFulltext] => 0 [itemRelatedAuthor] => 0 [itemRelatedMedia] => 1 [itemRelatedImageGallery] => 1 [itemOCMPlugins] => 1 [recaptcha] => ) [initialized:protected] => 1 [separator] => . ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= title=Predstavljen projekt koji želi revitalizirati najvažniji dalmatinski obrok: 'Marenda polako izlazi iz naših života' page_title=Predstavljen projekt koji želi revitalizirati najvažniji dalmatinski obrok: 'Marenda polako izlazi iz naših života' [metakey] => taste like...marenda, TZ Šibensko-kninske županije, TZ Šibenik, Krešimir Šakić, Ana Mijat [plugins] => {"incptvocmimagegalleryIGParameters":"default","incptvocmimagegalleryocmIGposition":"OcmAfterDisplayContent","incptvocmimagegalleryocmIGtheme":"CameraSlideshow","incptvocmimagegalleryImages":["\/images\/slike\/2024\/04\/24\/26996783.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/24\/26992847.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/24\/22319702.jpg","\/images\/slike\/2024\/04\/24\/14897558.jpg"],"incptvocmimagegalleryImageTitles":["\/TZ \u0160ibensko-kninske \u017eupanije","","Nik\u0161a Stipani\u010dev\/Cropix","Nik\u0161a Stipani\u010dev\/Cropix"],"incptvocmimagegalleryImageDescriptions":["","

Taste like... TZ \u0160K\u017d<\/p>","

Dino Kara\u0111ole, direktor TZ \u0160ibenik<\/p>","

Ana Mijat<\/p>"],"incptvocmimagegalleryImageFocus":["50:50","50:50","50:50","50:50"],"incptvocmimagegalleryImageDimensions":[{"size0":"1920x1282","hd_26996783_1920.jpg":"1920x1080","k_26996783_1280.jpg":"1280x1280","k_26996783_1024.jpg":"1024x1024","k_26996783_640.jpg":"640x640","k_26996783_480.jpg":"480x480","k_26996783_340.jpg":"340x340","k_26996783_220.jpg":"220x220","o_26996783_1280.jpg":"1280x854","o_26996783_1024.jpg":"1024x683","o_26996783_640.jpg":"640x427","o_26996783_480.jpg":"480x320","o_26996783_340.jpg":"340x227","o_26996783_220.jpg":"220x146","h_26996783_1280.jpg":"1280x854","h_26996783_1024.jpg":"1024x683","h_26996783_640.jpg":"640x427","h_26996783_480.jpg":"480x320","h_26996783_340.jpg":"340x227","h_26996783_220.jpg":"220x147","pp_26996783_1280.jpg":"1280x1628","pp_26996783_1024.jpg":"1024x1303","pp_26996783_640.jpg":"640x814","pp_26996783_480.jpg":"480x611","pp_26996783_340.jpg":"340x432","pp_26996783_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1282","hd_26992847_1920.jpg":"1920x1080","k_26992847_1280.jpg":"1280x1280","k_26992847_1024.jpg":"1024x1024","k_26992847_640.jpg":"640x640","k_26992847_480.jpg":"480x480","k_26992847_340.jpg":"340x340","k_26992847_220.jpg":"220x220","o_26992847_1280.jpg":"1280x854","o_26992847_1024.jpg":"1024x683","o_26992847_640.jpg":"640x427","o_26992847_480.jpg":"480x320","o_26992847_340.jpg":"340x227","o_26992847_220.jpg":"220x146","h_26992847_1280.jpg":"1280x854","h_26992847_1024.jpg":"1024x683","h_26992847_640.jpg":"640x427","h_26992847_480.jpg":"480x320","h_26992847_340.jpg":"340x227","h_26992847_220.jpg":"220x147","pp_26992847_1280.jpg":"1280x1628","pp_26992847_1024.jpg":"1024x1303","pp_26992847_640.jpg":"640x814","pp_26992847_480.jpg":"480x611","pp_26992847_340.jpg":"340x432","pp_26992847_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1280","hd_22319702_1920.jpg":"1920x1080","k_22319702_1280.jpg":"1280x1280","k_22319702_1024.jpg":"1024x1024","k_22319702_640.jpg":"640x640","k_22319702_480.jpg":"480x480","k_22319702_340.jpg":"340x340","k_22319702_220.jpg":"220x220","o_22319702_1280.jpg":"1280x853","o_22319702_1024.jpg":"1024x682","o_22319702_640.jpg":"640x426","o_22319702_480.jpg":"480x320","o_22319702_340.jpg":"340x226","o_22319702_220.jpg":"220x146","h_22319702_1280.jpg":"1280x854","h_22319702_1024.jpg":"1024x683","h_22319702_640.jpg":"640x427","h_22319702_480.jpg":"480x320","h_22319702_340.jpg":"340x227","h_22319702_220.jpg":"220x147","pp_22319702_1280.jpg":"1280x1628","pp_22319702_1024.jpg":"1024x1303","pp_22319702_640.jpg":"640x814","pp_22319702_480.jpg":"480x611","pp_22319702_340.jpg":"340x432","pp_22319702_220.jpg":"220x280"},{"size0":"1920x1298","hd_14897558_1920.jpg":"1920x1080","k_14897558_1280.jpg":"1280x1280","k_14897558_1024.jpg":"1024x1024","k_14897558_640.jpg":"640x640","k_14897558_480.jpg":"480x480","k_14897558_340.jpg":"340x340","k_14897558_220.jpg":"220x220","o_14897558_1280.jpg":"1280x865","o_14897558_1024.jpg":"1024x692","o_14897558_640.jpg":"640x432","o_14897558_480.jpg":"480x324","o_14897558_340.jpg":"340x229","o_14897558_220.jpg":"220x148","h_14897558_1280.jpg":"1280x854","h_14897558_1024.jpg":"1024x683","h_14897558_640.jpg":"640x427","h_14897558_480.jpg":"480x320","h_14897558_340.jpg":"340x227","h_14897558_220.jpg":"220x147","pp_14897558_1280.jpg":"1280x1628","pp_14897558_1024.jpg":"1024x1303","pp_14897558_640.jpg":"640x814","pp_14897558_480.jpg":"480x611","pp_14897558_340.jpg":"340x432","pp_14897558_220.jpg":"220x280"}],"incptvocmimagegalleryImageUseInGallery":["1","1","1","1"]} [language] => * [multi_author] => 0 [type_id] => 100 [category] => TableOCMCategory Object ( [id] => 332 [name] => Županija [alias] => zupanija [description] => [parent] => 324 [extraFieldsGroup] => 9 [published] => 1 [image] => [access] => 1 [ordering] => 3 [params] => {"inheritFrom":"323","catMetaDesc":"","catMetaKey":"","catMetaRobots":"","catMetaAuthor":"","theme":"","num_leading_items":"2","num_leading_columns":"1","leadingImgSize":"Large","num_primary_items":"4","num_primary_columns":"2","primaryImgSize":"Medium","num_secondary_items":"4","num_secondary_columns":"1","secondaryImgSize":"Small","num_links":"4","num_links_columns":"1","linksImgSize":"XSmall","catCatalogMode":"0","catFeaturedItems":"1","catOrdering":"publishUp","catPagination":"2","catPaginationResults":"1","catTitle":"1","catTitleItemCounter":"1","catDescription":"1","catImage":"1","catFeedLink":"0","catFeedIcon":"0","subCategories":"1","subCatColumns":"2","subCatOrdering":"","subCatTitle":"1","subCatTitleItemCounter":"1","subCatDescription":"1","subCatImage":"1","itemImageXS":"","itemImageS":"","itemImageM":"","itemImageL":"","itemImageXL":"","catItemTitle":"1","catItemTitleLinked":"1","catItemFeaturedNotice":"0","catItemAuthor":"1","catItemDateCreated":"1","catItemRating":"0","catItemImage":"1","catItemIntroText":"1","catItemIntroTextWordLimit":"","catItemExtraFields":"0","catItemHits":"0","catItemCategory":"1","catItemTags":"1","catItemAttachments":"0","catItemAttachmentsCounter":"0","catItemVideo":"0","catItemVideoWidth":"","catItemVideoHeight":"","catItemAudioWidth":"","catItemAudioHeight":"","catItemVideoAutoPlay":"0","catItemImageGallery":"0","catItemImageGalleryWidth":"","catItemImageGalleryHeight":"","catItemDateModified":"0","catItemReadMore":"1","catItemCommentsAnchor":"1","catItemOCMPlugins":"1","itemDateCreated":"1","itemTitle":"1","itemFeaturedNotice":"1","itemAuthor":"1","itemFontResizer":"1","itemPrintButton":"0","itemEmailButton":"1","itemSocialButton":"1","itemVideoAnchor":"1","itemImageGalleryAnchor":"1","itemCommentsAnchor":"1","itemRating":"0","itemImage":"1","itemImgSize":"Large","itemImageMainCaption":"1","itemImageMainCredits":"1","itemIntroText":"0","itemFullText":"1","itemExtraFields":"0","itemDateModified":"1","itemHits":"0","itemCategory":"0","itemTags":"1","itemAttachments":"1","itemAttachmentsCounter":"1","itemVideo":"1","itemVideoWidth":"","itemVideoHeight":"","itemAudioWidth":"","itemAudioHeight":"","itemVideoAutoPlay":"0","itemVideoCaption":"1","itemVideoCredits":"1","itemImageGallery":"0","itemImageGalleryWidth":"","itemImageGalleryHeight":"","itemNavigation":"0","itemComments":"1","itemTwitterButton":"1","itemFacebookButton":"1","itemGooglePlusOneButton":"1","itemAuthorBlock":"0","itemAuthorImage":"0","itemAuthorDescription":"0","itemAuthorURL":"0","itemAuthorEmail":"0","itemAuthorLatest":"0","itemAuthorLatestLimit":"5","itemRelated":"0","itemRelatedLimit":"5","itemRelatedTitle":"1","itemRelatedCategory":"0","itemRelatedImageSize":"0","itemRelatedIntrotext":"1","itemRelatedFulltext":"0","itemRelatedAuthor":"0","itemRelatedMedia":"0","itemRelatedImageGallery":"0","itemOCMPlugins":"1"} [trash] => 0 [plugins] => {"customparams_created":"2019-11-04 19:44:34","customparams_modified":"2019-11-04 19:44:34","customparams_videobg":"","customparams_countdown_module":"","customparams_search_template":""} [language] => * [container] => 0 [container_name] => [_tbl:protected] => #__ocm_categories [_tbl_key:protected] => id [_tbl_keys:protected] => Array ( [0] => id ) [_db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object ( [name] => mysqli [serverType] => mysql [connection:protected] => mysqli Object ( [affected_rows] => 1 [client_info] => mysqlnd 5.0.12-dev - 20150407 - $Id: 7cc7cc96e675f6d72e5cf0f267f48e167c2abb23 $ [client_version] => 50012 [connect_errno] => 0 [connect_error] => [errno] => 0 [error] => [error_list] => Array ( ) [field_count] => 18 [host_info] => 127.0.0.1 via TCP/IP [info] => [insert_id] => 0 [server_info] => 5.5.30 [server_version] => 50530 [stat] => Uptime: 7882168 Threads: 4 Questions: 1580830872 Slow queries: 4824267 [sqlstate] => 00000 [protocol_version] => 10 [thread_id] => 112033572 [warning_count] => 0 ) [nameQuote:protected] => ` [nullDate:protected] => 0000-00-00 00:00:00 [_database:JDatabaseDriver:private] => sdproductiondb [count:protected] => 50 [cursor:protected] => [debug:protected] => [limit:protected] => 0 [log:protected] => Array ( ) [timings:protected] => Array ( ) [callStacks:protected] => Array ( ) [offset:protected] => 0 [options:protected] => Array ( [driver] => mysqli_exabyte [host] => 127.0.0.1 [user] => proxy_user_front03 [password] => b3hX5DrKwjx6 [database] => sdproductiondb [prefix] => sk_ [select] => 1 [port] => 6033 [socket] => ) [sql:protected] => JDatabaseQueryMysqli Object ( [offset:protected] => 0 [limit:protected] => 0 [db:protected] => JDatabaseDriverMysqli_Exabyte Object *RECURSION* [sql:protected] => [type:protected] => select [element:protected] => [select:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => SELECT [elements:protected] => Array ( [0] => category.* [1] => IF(ISNULL(container.catid),false,true) AS container [2] => container.name AS container_name [3] => SEFURL_cr.menuItemID AS sefurl_belonging_menu_item ) [glue:protected] => , ) [delete:protected] => [update:protected] => [insert:protected] => [from:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => FROM [elements:protected] => Array ( [0] => `#__ocm_categories` AS `category` ) [glue:protected] => , ) [join:protected] => Array ( [0] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_containers AS container ON category.id = container.catid ) [glue:protected] => , ) [1] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => LEFT JOIN [elements:protected] => Array ( [0] => #__ocm_sefurl_category_menu_relation AS SEFURL_cr ON category.id = SEFURL_cr.categoryID ) [glue:protected] => , ) ) [set:protected] => [where:protected] => JDatabaseQueryElement Object ( [name:protected] => WHERE [elements:protected] => Array ( [0] => `category`.`id` = '246' ) [glue:protected] => AND ) [group:protected] => [having:protected] => [columns:protected] => [values:protected] => [order:protected] => [autoIncrementField:protected] => [call:protected] => [exec:protected] => [union:protected] => [unionAll:protected] => [selectRowNumber:protected] => ) [tablePrefix:protected] => sk_ [utf:protected] => 1 [utf8mb4:protected] => 1 [errorNum:protected] => 0 [errorMsg:protected] => [transactionDepth:protected] => 0 [disconnectHandlers:protected] => Array ( ) [ocmConfig] => Array ( ) ) [_trackAssets:protected] => [_rules:protected] => [_locked:protected] => [_autoincrement:protected] => 1 [_observers:protected] => JObserverUpdater Object ( [aliases:protected] => Array ( ) [observers:protected] => Array ( ) [doCallObservers:protected] => 1 ) [_columnAlias:protected] => Array ( ) [_jsonEncode:protected] => Array ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [year_lookup] => 0 [link] => /sibenik/vijesti/zupanija ) [additional_categories] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 332 [name] => Županija [alias] => zupanija [parent] => 324 [published] => 1 [trash] => 0 [link] => /sibenik/vijesti/zupanija ) ) [link] => /sibenik/vijesti/zupanija/predstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota-1383451 [printLink] => /sibenik/vijesti/zupanija/predstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota-1383451?tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 756737 [name] => taste like...marenda [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2024-04-24 18:42:06 [main_article_id] => 0 [alias] => taste-like-marenda [link] => /tag/taste-like-marenda ) [1] => stdClass Object ( [id] => 626546 [name] => TZ Šibensko-kninske županije [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2020-12-25 11:50:32 [main_article_id] => 0 [alias] => tz-sibensko-kninske-zupanije [link] => /tag/tz-sibensko-kninske-zupanije ) [2] => stdClass Object ( [id] => 399511 [name] => TZ Šibenik [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => tz-sibenik [link] => /tag/tz-sibenik ) [3] => stdClass Object ( [id] => 386571 [name] => krešimir šakić [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 0000-00-00 00:00:00 [main_article_id] => 0 [alias] => kresimir-sakic [link] => /tag/kresimir-sakic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 619976 [name] => Ana Mijat [published] => 1 [section] => [subsection] => [weight] => [created] => 2020-10-09 15:36:12 [main_article_id] => 0 [alias] => ana-mijat [link] => /tag/ana-mijat ) ) [imageXSmall] => [imageSmall] => [imageMedium] => [imageLarge] => [imageXLarge] => [extraFields] => stdClass Object ( [SuperscriptTitle] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => taste like... [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [contains_infographic] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [Withoutads] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [Photo_gallery] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [promo] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [contains_video] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [premium_content] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [exclude_comments] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [open_link_in_new_window] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [horizontal_crop_of_the_main_photo] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [no_index] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [no_cache] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [dont_show_on_the_front_page] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [related_on_bottom] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [live_button] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [instant_articles] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [s_preporucuje] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [s_voli] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [layout_with_three_photos] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [gallery_in_the_article] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [required_views] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [fullhd_image] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [CitySelect] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [paid_article] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [SD_na_licu_mjesta] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [Important_article] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) ) [attachments] => Array ( ) [cleanTitle] => Predstavljen projekt koji želi revitalizirati najvažniji dalmatinski obrok: ‘Marenda polako izlazi iz naših života‘ [num_of_authors] => 0 [author] => Joomla\CMS\User\User Object ( [isRoot:protected] => [id] => [name] => [username] => [email] => [password] => [password_clear] => [block] => [sendEmail] => [registerDate] => [lastvisitDate] => [activation] => [params] => [groups] => Array ( ) [guest] => 1 [lastResetTime] => [resetCount] => [requireReset] => [_params:protected] => Joomla\Registry\Registry Object ( [data:protected] => stdClass Object ( ) [initialized:protected] => [separator] => . ) [_authGroups:protected] => [_authLevels:protected] => [_authActions:protected] => [_errorMsg:protected] => [userHelper:protected] => Joomla\CMS\User\UserWrapper Object ( ) [_errors:protected] => Array ( ) [link] => /autor/2024-05-17-12-45-03-264 [profile] => stdClass Object ( [id] => 1342 [gender] => m [description] => [image] => 1342.png [url] => [group] => 0 [plugins] => {"customparams_author_school":"","customparams_author_title":"","customparams_author_title_categoryid":"3","customparams_fb_link":"","customparams_tw_link":""} ) [avatar] => /components/com_ocm/images/placeholder/user.png ) [numOfComments] => 0 [mainImage] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/24/26996783.jpg [galleryCount] => 4 [hasImage] => 1 [mainImageAuthor] => /TZ Šibensko-kninske županije [mainImageDesc] => [popup_gallery] => Array ( [0] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/24/26996783.jpg [title] => /TZ Šibensko-kninske županije ) [1] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/24/26992847.jpg [title] =>

Taste like... TZ ŠKŽ

) [2] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/24/22319702.jpg [title] =>

Dino Karađole, direktor TZ Šibenik

 Nikša Stipaničev/Cropix ) [3] => stdClass Object ( [src] => https://static.slobodnadalmacija.hr/images/slike/2024/04/24/14897558.jpg [title] =>

Ana Mijat

 Nikša Stipaničev/Cropix ) ) [bgPosition] => [text] => {OCMSplitter}

Danas su direktor TZ Šibensko-kninske županije Krešimir Šakić, direktor TZ grada Šibenika Dino Karađole, direktor TZ Rogoznica Ivan Ramljak te direktorica TZ Betina Ana Mijat najavili novi projekt Taste like... MARENDA koji će se odvijati tijekom šest mjeseci, svakog prvog vikenda u mjesecu, na drugoj lokaciji unutar županije. Ideja projekta je revitalizirati i sačuvati koncept „marende“ te gastronomskih vrijednosti i tradicijskih gastro običaja Šibensko-kninske županije.

- Pričati lokalnom stanovništu o tome što je marenda, možda je i suvišno. To je obrok koji se jeo za „dočekati“ ručak. Jeo se u poljima, tvornicama, brodogradilištima, na svim mjestima gdje su naši ljudi radili teške fizičke poslove. Kako se mijenjaju poslovi i ljudi se sve češće bave intelektualnim radom, a sve je manje teškog fizičkog rada, tako i priča s marednom lagano izlazi iz naših svakodnevnih života, ali je ipak, nasreću, još uvijek dobro sačuvana. Zato je naša ideja da damo svoj doprinos očuvanju te tradicije i prepoznatljivosti izvan naših lokalnih okvira. U tom smislu vidimo gastronomiju, uz prirodne ljepote i kulturu kao naš osnovni resurs i najbolji način da smanjimo sezonalnost turističke ponude te gostima ponudimo one proizvode koji imaju veću dodanu vrijednost i koji će im omogućiti da više uživaju, a gledajući iz perspektive pružatelja naših usluga, da naši ljudi koji se bave turizmom više zarade – poručio je Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko-kninske županije.

---

image

Taste like... TZ ŠKŽ

---

- Taste like... MARENDA je zamišljena kao ciklus od šest gastro događaja koji će se održavati svakog prvog vikenda u mjesecu, u različitim mjestima u našoj županiji. Startamo u svibnju u Šibeniku, zatim smo u lipnju u Rogoznici, u srpnju u Kistanjama, u kolovozu u Kninu, u rujnu u Betini i u listopadu u Vodicama. Jezgru manifestacija čini priprema marendi od strane dva lokalna ugostitelja. Vrsta jela će se mijenjati ovisno o namirnicama specifičnim za pojedino razdoblje u godini i mikrolokaciji. Kako je hrana uvijek povezana s vinom, tako ćemo na pojedinoj lokaciji imati i ponudu naših lokalnih vinara. Uz hranu i vino ide, naravno, pjesma, tako da će uvijek biti uključen neki kulturni program, nastupi klapa, KUD-ova i sl. Naši posjetitelji će imati priliku kupiti i namirnice domaćih OPG-ova, a svemu tome nastojat ćemo dati i jednu edukativnu notu pa ćemo imati radionice za djecu i odrasle – zaključio je Šakić.

- U subotu, 4. svibnja u 10 sati, u Šibeniku počinjemo s Marendama. Program otvara Udruga turističkih vodiča Mihovil Šibenik tematskim gastro igrokazom “Od brudetože, priko buklije do dišpetože.“ Jela će pripremati Konoba Pelegrini i Bistro Visiani. Bit će tu i vinari iz ovoga kraja: Vinoplod Vinarija Šibenik, Vinarija Baraka, Testament vinarija i Vinarija Rak te lokalni OPG-ovi koji će prodavati svoje proizvode. Za glazbeni dio programa su zaduženi Klapa Sebenico te DJ Žika, koji će na jedan drugačiji način prikazati pjesme šibenskih i dalmatinskih autora. Imat ćemo i radionicu izrade tradicionalne šibenske kape te mini slastičarsku radionicu za djecu – pojasnio je Dino Karađole. 

---

image

Dino Karađole, direktor TZ Šibenik

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Broj sudionika na radionicama je ograničen pa je potrebna prijava putem linka https://www.sibenik-tourism.hr/clanci/taste-like-marenda/190.html .

Marendu u Betini najavila je Ana Mijat, direktorica TZ Betina:

- U Betini ćemo u sklopu ovog događanja u rujnu pokušati oživjeti marendu u škveru, kako je ona nekada izgledala. Unazad 15-ak godina bio je običaj da žene spremaju marende za brodograditelje, koje bi im nosile u košarama točno u 10:30 sati, kada bi zazvonilo zvono u škveru. Također, pripremamo i jednu dječju kulinarsku radionicu te manju izložbu o našoj lokalnoj prehrani - kazala je Ana Mijat.

---

image

Ana Mijat

Nikša Stipaničev/Cropix
---

Nadovezao se i direktor TZ Rogoznica, čija je manifestacija na rasporedu u nedjelju, 2. lipnja:

- Zahvaljujem TZ Šibensko-kninske županije što nam je omogućila da budemo dio ovog projekta, u kojeg će se rado uključiti cijela lokalna zajednica. Kuhat će nam kuhari najvećih i najstarijih lokalnih restorana, a posebno želim istaknuti kulinarsku radionicu za djecu na kojoj im na zabavan, ali edukativan način želimo prikazati kako su se hranili naši očevi i djedovi te ih upoznati s konceptom tradicionalnih dalmatinskih marendi. Ovaj projekt je dobra prilika da se i turisti upoznaju s našom tradicijom i običajima te isprobaju lokalne specijalitete – istaknuo je Ivan Ramljak.

Program za ostala događanja na drugim lokacijama bit će objavljen na Internet stranicama TZ Šibensko-kninske županije te stranicama domaćina pojedinih događanja, kao i njihovim društvenim mrežama.

[event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [OCMBeforeDisplay] => [OCMAfterDisplay] => [OCMAfterDisplayTitle] => [OCMBeforeDisplayContent] => [OCMAfterDisplayContent] =>
/TZ Šibensko-kninske županije Nikša Stipaničev/Cropix Nikša Stipaničev/Cropix

Taste like... TZ ŠKŽ
Nikša Stipaničev/Cropix

Dino Karađole, direktor TZ Šibenik
[OCMUserDisplay] => [OCMCommentsCounter] => [OCMCommentsBlock] => ) [jcfields] => Array ( ) [image] => [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/vijesti/zupanija/predstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota-1383451 [emailLink] => /component/mailto/?tmpl=component&template=site&link=52dfb616a7286da22614a1e49a4d10259b697f20 [twitterURL] => http://twitter.com/intent/tweet?text=Predstavljen+projekt+koji+%C5%BEeli+revitalizirati+najva%C5%BEniji+dalmatinski+obrok%3A+%E2%80%98Marenda+polako+izlazi+iz+na%C5%A1ih+%C5%BEivota%E2%80%98&url=https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsibenik%2Fvijesti%2Fzupanija%2Fpredstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota-1383451 [socialLink] => https%3A%2F%2Fslobodnadalmacija.hr%2Fsibenik%2Fvijesti%2Fzupanija%2Fpredstavljen-projekt-koji-zeli-revitalizirati-najvazniji-dalmatinski-obrok-marenda-polako-izlazi-iz-nasih-zivota-1383451 )
Array ( [1] => stdClass Object ( [id] => 2 [name] => Superscript Title [value] => taste like... [type] => textarea [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 2 [alias] => SuperscriptTitle ) [3] => stdClass Object ( [id] => 61 [name] => Contains Infographic [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 4 [alias] => contains_infographic ) [4] => stdClass Object ( [id] => 62 [name] => Without ads [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 5 [alias] => Withoutads ) [5] => stdClass Object ( [id] => 63 [name] => Photo gallery [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 6 [alias] => Photo_gallery ) [6] => stdClass Object ( [id] => 64 [name] => Promo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 7 [alias] => promo ) [8] => stdClass Object ( [id] => 67 [name] => Contains video [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 9 [alias] => contains_video ) [9] => stdClass Object ( [id] => 68 [name] => Premium content [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 10 [alias] => premium_content ) [10] => stdClass Object ( [id] => 69 [name] => Exclude comments [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 11 [alias] => exclude_comments ) [11] => stdClass Object ( [id] => 70 [name] => Open link in new window [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 12 [alias] => open_link_in_new_window ) [12] => stdClass Object ( [id] => 71 [name] => Horizontal crop of the main photo [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 13 [alias] => horizontal_crop_of_the_main_photo ) [13] => stdClass Object ( [id] => 73 [name] => No-index [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 15 [alias] => no_index ) [14] => stdClass Object ( [id] => 74 [name] => No-cache [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 16 [alias] => no_cache ) [15] => stdClass Object ( [id] => 77 [name] => Don't show on the front page [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 17 [alias] => dont_show_on_the_front_page ) [16] => stdClass Object ( [id] => 78 [name] => Related on bottom [value] => ON [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 18 [alias] => related_on_bottom ) [17] => stdClass Object ( [id] => 79 [name] => Live button [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 19 [alias] => live_button ) [26] => stdClass Object ( [id] => 87 [name] => Instant articles [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 28 [alias] => instant_articles ) [27] => stdClass Object ( [id] => 91 [name] => S preporučuje [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 29 [alias] => s_preporucuje ) [28] => stdClass Object ( [id] => 92 [name] => S voli [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 30 [alias] => s_voli ) [29] => stdClass Object ( [id] => 93 [name] => Layout with three photos [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 31 [alias] => layout_with_three_photos ) [30] => stdClass Object ( [id] => 94 [name] => Gallery in the article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 32 [alias] => gallery_in_the_article ) [31] => stdClass Object ( [id] => 95 [name] => Required views [value] => 0 [type] => textfield [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 33 [alias] => required_views ) [32] => stdClass Object ( [id] => 96 [name] => FullHD image [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 34 [alias] => fullhd_image ) [33] => stdClass Object ( [id] => 97 [name] => City Select [value] => (0) [type] => select [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 35 [alias] => CitySelect ) [34] => stdClass Object ( [id] => 98 [name] => Paid Article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 36 [alias] => paid_article ) [35] => stdClass Object ( [id] => 99 [name] => SD na licu mjesta [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 37 [alias] => SD_na_licu_mjesta ) [36] => stdClass Object ( [id] => 100 [name] => Important article [value] => OFF [type] => radio [group] => 9 [published] => 1 [ordering] => 38 [alias] => Important_article ) )
StoryEditorOCM
Županijataste like...

Predstavljen projekt koji želi revitalizirati najvažniji dalmatinski obrok: ‘Marenda polako izlazi iz naših života‘

Piše šibenski.hr
24. travnja 2024. - 18:41
26996783
Galerija
/TZ Šibensko-kninske županije

Danas su direktor TZ Šibensko-kninske županije Krešimir Šakić, direktor TZ grada Šibenika Dino Karađole, direktor TZ Rogoznica Ivan Ramljak te direktorica TZ Betina Ana Mijat najavili novi projekt Taste like... MARENDA koji će se odvijati tijekom šest mjeseci, svakog prvog vikenda u mjesecu, na drugoj lokaciji unutar županije. Ideja projekta je revitalizirati i sačuvati koncept „marende“ te gastronomskih vrijednosti i tradicijskih gastro običaja Šibensko-kninske županije.

- Pričati lokalnom stanovništu o tome što je marenda, možda je i suvišno. To je obrok koji se jeo za „dočekati“ ručak. Jeo se u poljima, tvornicama, brodogradilištima, na svim mjestima gdje su naši ljudi radili teške fizičke poslove. Kako se mijenjaju poslovi i ljudi se sve češće bave intelektualnim radom, a sve je manje teškog fizičkog rada, tako i priča s marednom lagano izlazi iz naših svakodnevnih života, ali je ipak, nasreću, još uvijek dobro sačuvana. Zato je naša ideja da damo svoj doprinos očuvanju te tradicije i prepoznatljivosti izvan naših lokalnih okvira. U tom smislu vidimo gastronomiju, uz prirodne ljepote i kulturu kao naš osnovni resurs i najbolji način da smanjimo sezonalnost turističke ponude te gostima ponudimo one proizvode koji imaju veću dodanu vrijednost i koji će im omogućiti da više uživaju, a gledajući iz perspektive pružatelja naših usluga, da naši ljudi koji se bave turizmom više zarade – poručio je Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko-kninske županije.

image

Taste like... TZ ŠKŽ

- Taste like... MARENDA je zamišljena kao ciklus od šest gastro događaja koji će se održavati svakog prvog vikenda u mjesecu, u različitim mjestima u našoj županiji. Startamo u svibnju u Šibeniku, zatim smo u lipnju u Rogoznici, u srpnju u Kistanjama, u kolovozu u Kninu, u rujnu u Betini i u listopadu u Vodicama. Jezgru manifestacija čini priprema marendi od strane dva lokalna ugostitelja. Vrsta jela će se mijenjati ovisno o namirnicama specifičnim za pojedino razdoblje u godini i mikrolokaciji. Kako je hrana uvijek povezana s vinom, tako ćemo na pojedinoj lokaciji imati i ponudu naših lokalnih vinara. Uz hranu i vino ide, naravno, pjesma, tako da će uvijek biti uključen neki kulturni program, nastupi klapa, KUD-ova i sl. Naši posjetitelji će imati priliku kupiti i namirnice domaćih OPG-ova, a svemu tome nastojat ćemo dati i jednu edukativnu notu pa ćemo imati radionice za djecu i odrasle – zaključio je Šakić.

- U subotu, 4. svibnja u 10 sati, u Šibeniku počinjemo s Marendama. Program otvara Udruga turističkih vodiča Mihovil Šibenik tematskim gastro igrokazom “Od brudetože, priko buklije do dišpetože.“ Jela će pripremati Konoba Pelegrini i Bistro Visiani. Bit će tu i vinari iz ovoga kraja: Vinoplod Vinarija Šibenik, Vinarija Baraka, Testament vinarija i Vinarija Rak te lokalni OPG-ovi koji će prodavati svoje proizvode. Za glazbeni dio programa su zaduženi Klapa Sebenico te DJ Žika, koji će na jedan drugačiji način prikazati pjesme šibenskih i dalmatinskih autora. Imat ćemo i radionicu izrade tradicionalne šibenske kape te mini slastičarsku radionicu za djecu – pojasnio je Dino Karađole. 

image

Dino Karađole, direktor TZ Šibenik

Nikša Stipaničev/Cropix

Broj sudionika na radionicama je ograničen pa je potrebna prijava putem linka https://www.sibenik-tourism.hr/clanci/taste-like-marenda/190.html .

Marendu u Betini najavila je Ana Mijat, direktorica TZ Betina:

- U Betini ćemo u sklopu ovog događanja u rujnu pokušati oživjeti marendu u škveru, kako je ona nekada izgledala. Unazad 15-ak godina bio je običaj da žene spremaju marende za brodograditelje, koje bi im nosile u košarama točno u 10:30 sati, kada bi zazvonilo zvono u škveru. Također, pripremamo i jednu dječju kulinarsku radionicu te manju izložbu o našoj lokalnoj prehrani - kazala je Ana Mijat.

image

Ana Mijat

Nikša Stipaničev/Cropix

Nadovezao se i direktor TZ Rogoznica, čija je manifestacija na rasporedu u nedjelju, 2. lipnja:

- Zahvaljujem TZ Šibensko-kninske županije što nam je omogućila da budemo dio ovog projekta, u kojeg će se rado uključiti cijela lokalna zajednica. Kuhat će nam kuhari najvećih i najstarijih lokalnih restorana, a posebno želim istaknuti kulinarsku radionicu za djecu na kojoj im na zabavan, ali edukativan način želimo prikazati kako su se hranili naši očevi i djedovi te ih upoznati s konceptom tradicionalnih dalmatinskih marendi. Ovaj projekt je dobra prilika da se i turisti upoznaju s našom tradicijom i običajima te isprobaju lokalne specijalitete – istaknuo je Ivan Ramljak.

Program za ostala događanja na drugim lokacijama bit će objavljen na Internet stranicama TZ Šibensko-kninske županije te stranicama domaćina pojedinih događanja, kao i njihovim društvenim mrežama.

#TASTE LIKE...MARENDA#TZ ŠIBENSKO-KNINSKE ŽUPANIJE#TZ ŠIBENIK#KREŠIMIR ŠAKIĆ#ANA MIJAT
17. svibanj 2024 14:45